公告版位
- May 01 Sun 2011 16:13
甜桃季開始
- Jun 23 Sun 2013 09:41
原味…凍頂烏龍茶
在鹿谷種無農藥. 無化學肥料的時間. 轉眼就過了3年. 茶葉的生長不因為我耕作經驗的累積而一帆風順. 倒是每季的收成都在給最嚴苛的考驗. 簡單的說. 天氣不順… 不是澇災就是乾旱. 蟲害更是讓園主耿耿於懷.
合理化施肥根本免談. 最後少量多餐最安全. 也最能保證收成.
但凍頂烏龍茶的風味應該怎麼樣. 1972年來鹿谷. 喝到的是冬茶. 茶葉的甘. 甜. 少許澀. 清香. 到現在還有印象. 漸漸的…也過了三十幾年. 茶葉也一直在買. 也一直在喝. 對茶葉的認識也增加了. 但是有一天忽然覺得. 三十幾年前喝的茶跟現在喝的茶味道不同了.
1997年有了自己的農地. 然後自製肥料. 發覺自製肥料可以讓自己生產的農作物變得很好吃. 雖然收成會因病蟲害. 天候因素而減產. 但這是目前環境下的寶. 黃金. 白銀. 鑚石只要有錢就可以擁有. 但這些農產品有時有錢也買不到.
因為愛喝凍頂烏龍茶. 所以請朋友找一塊茶園. 2000年如願以償. 用無農藥. 無化學肥料.
人工除草 3年下來. (自製肥料與人工除草把土壤改良了.) 今年春茶我喝到了三十年前的茶味…我稱它為凍頂烏龍茶的原味.
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- Apr 30 Tue 2013 10:01
帳號
- May 30 Wed 2012 16:47
拉都希氏赤蛙
學 名: Rana latouchi
俗 別 名: 闊褶蛙
英 名: Latouche's frog, brown wood frog
形態特徵 屬中型蛙類,體長約4~6公分,身體上下扁平,體側有兩條粗大的褶狀突起,為最明顯特徵。體背呈紅褐色或黃褐色,體色變異大。體兩側為灰褐色或黑色,常有不規則的大型黑斑分布。皮膚有一些顆粒狀突起,前後肢都有黑色橫斑。
俗 別 名: 闊褶蛙
英 名: Latouche's frog, brown wood frog
形態特徵 屬中型蛙類,體長約4~6公分,身體上下扁平,體側有兩條粗大的褶狀突起,為最明顯特徵。體背呈紅褐色或黃褐色,體色變異大。體兩側為灰褐色或黑色,常有不規則的大型黑斑分布。皮膚有一些顆粒狀突起,前後肢都有黑色橫斑。