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1. 取約５克的蜂蜜置於金屬湯匙內加热．

2. 觀察, 如只出現一個泡泡．泡泡破後又生一個泡泡．如此情形即為真蜂蜜．

3. 如加熱時出現很多泡泡．這情形即為假蜂蜜．多數情形為果糖加香料．

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    wenyihsu1026 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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